三伏天是一年最热的时候，都说热在三伏。而数伏也叫作暑伏，入伏也就意味着人们将进入炙烤模式和蒸煮模式，夏至本来就已经很热了，进入暑伏也就会更热。人们准备的防高温防中暑措施又该拿出来用了，那么今年夏至是哪一天，数伏又是在哪一天呢？
今年夏至是哪天
2021年06月21日，星期一，农历五月十二。夏至，是“二十四节气”之第十个节气。“二十四节气”最初是以北斗的斗柄指向确定，斗指午，为夏至。现行的“二十四节气”采用的是“定气法”划分，即每一个节气分别相应于地球在黄道上每运行15°所到达的一定位置，当太阳运行至黄经90度为夏至点。
今年数复是哪天
初伏第1天：2021年7月11日。
初伏第2天：2021年7月12日。
初伏第3天：2021年7月13日。入伏，是指进入三伏天的意思。
民谚“夏至三庚数头伏”，这是确立初伏的依据。历书规定：“夏至三庚便数伏”，意思是说，“从夏至日”开始往后数，数到第三个“庚日”便开始入伏了。这里的“庚日”是指古代的“干支纪日法”中带有“庚”字头的那一天。
入伏吃什么好
饺子，北方有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。入伏这天吃饺子，是希望能平安度过夏季，祝愿祈福之意。