腊八节是有一些特定的习俗的，大家应该也都知道腊八节是非常特殊的，而腊八节里面很多人第一个想到的食物就是腊八粥，腊八粥可以根据大家的喜好以及身体状况来进行调整，熬制出对大家身体特别好的粥。接下来我们就一起来了解一下，农历2019年腊八节有什么习俗，要怎么过吧？
腊八节的简介
腊八节，俗称“腊八” ，喇叭姐的日期固定在了每年农历的腊月初八，所以说在我国的大多数地方都会过这个节日，北方来说会比较注重一些。其实我国古代就已经有很多地方在这天祭祀祖先和神，因为他们想要祈求来年有好的丰收，所以也有一些喝腊八粥的习俗，相传十二月初八这天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。“腊八”一词起源于南北朝时期，当时称为“腊日”，本为佛教节日，后经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日。
腊八节有什么习俗
其实我国在多种节日里都会进行祭祀，包括腊八节，也同样是慧济寺的，而祭祀的对象就包括了：先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神水沟、昆虫神。其实从先秦开始就已经有祭祀的习惯，只不过祭祀的日子是定在了冬至的第三天，后面南北朝才慢慢的改成了腊月初八。
腊八节要怎么过
其实在我国腊八节的过法也是比较简单的，大多数的人在过腊八节的时候都是会吃一些腊八节的饮食，比如说麦仁饭。最经典的就是西宁地区，他们在前一天晚上会将您好的麦仁和牛肉羊肉一起煮，再加上盐巴姜皮炒果，花椒麦香等，然后通过一个晚上的文火熬制制成。饮食文化其实是节日里面最经典的一个文化，虽然说现在的人还是会进行一些深层次的文化了解，但饮食的习惯还是一直保留下来。
在文章的详细介绍下，大家应该都对腊八节有了非常深入的了解，通过腊八节的简介也知道腊八节的由来，另外我们也应该重视旧文化，按照该有的文化传统来度过腊八节。